PHP取TXT文件内容并转换成UTF-8！

TXT一般存储为GBK格式比较我，PHP用file_get_contents取到的TXT如果是GBK格式，可能会出现乱码，而且PHP不能进行很多操作

$content = mb_convert_encoding($content, 'utf-8', 'gbk');

以上是将GBK转换成UFT-8的方法！

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